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洋葱炒鸡蛋怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-02-26 09:30

　　1、材料：腊肠，鸡蛋，洋葱，酱油，西红柿，盐白醋食用油，鸡精。

　　2、鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。

　　3、腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。

　　4、坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。

　　5、最后，倒入蛋液，成型后，腊肠，洋葱翻炒均匀即可。

　　6、随后适量撒鸡精少许。

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