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鱼有没有筋啊

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

鱼筋别名鱼信、龙筋。

抽鱼筋方法如下：

1、在整理干净的鲤鱼颈处，即鱼鳃后横切一刀，在鱼的尾鳍处也横切一刀，深至骨头。

2、用刀面在鱼身上拍一下。

3、鱼筋凸现。

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4、用刀或手轻压鱼身即可抽出。

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