1、是用热水冲烫。蜡一遇热就融化,水表面会浮起一层蜡膜。
注意:及时倒掉热水,不要让蜡再重新糊在果皮上。
2、用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软,盐的颗粒细小,搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。
注意:本地当季水果无需保鲜剂处理,一般不会打蜡。而反季节水果和需要远距离运输的高档水果最好多冲烫、搓洗或削皮后再吃。
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