辣炒冬瓜如何做 - 考驾照网
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辣炒冬瓜如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-29 23:05

　　1、准备食材，将冬瓜、红辣椒、大蒜、葱分别洗净切好，待用。

　　2、热锅中倒油，将冬瓜、红辣椒、大蒜一起入锅，快速翻炒。

　　3、大火持续烧，加少量水，用铲子不停翻炒，盖上锅盖焖一会儿

　　4、大约12分钟左右掀开锅盖，放盐等调料，冬瓜翻炒均匀，出锅。

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