每个人都有自己的口味,所以这需要自己来评判酱香型白酒是否好喝。
酱香型白酒的特点:
生产周期至少要五年。易挥发物质少。酸度高,是其它酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。酚类化合物多。酒精浓度科学合理,一般在53度左右。是天然发酵产品。存在有氧自由基清除剂。
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