光明酸奶饮品是饮料,因为光明酸奶饮品添加了微量的牛奶、水、甜味剂、果味剂、糖精等成分;而且而光明酸奶饮料中乳酸菌含量很少,奶味也是非常淡的。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品;而且酸奶富含大量的蛋白质、钙和维生素。
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