1、萝卜牛腩:广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。
2、云吞面:汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感。
3、及第粥:粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。
4、肠粉:广州的一种特色小吃,广州大小茶楼、酒家明,米水交融,味鲜香厚。
4、肠粉:广州的一种特色小吃,广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠,广州人也称之为猪肠粉。
5、荷叶包饭:又称荷叶饭,广州有名的风味特色小吃。它是以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成,荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷叶的清香。
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