1、海棠果可以吃。海棠果的种类比较多,有白海棠果、有机海棠果、八棱海棠果等,每种果实都有独特的味道,一般人群均可食用,海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。
海棠果里面含有丰富的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。
2、食用方法
(1)直接食用:海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
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(2)沙拉:将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,然后我们再均匀的搅拌,这样就可以做成海棠果沙拉了,不仅非常的好吃,更是很凉爽的哦。
(3)罐头:将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。