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怎样简单煮元宵

来源：考驾照网更新时间：2021-04-29 16:16

　　1、首先将冷水烧开，然后将火调小后放下元宵，不让水沸腾起来。如果元宵上还有冷冻的少量冰层，放置汤圆的表面冰层消失，方可下锅。

　　2、其次水沸腾后加入适当的水阻止水沸腾，慢慢搅拌元宵，慢火煮到汤圆涨到原来的一倍大时并漂浮在水面即可。

　　3、最后一步则是将煮好的元宵盛至碗中。

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