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晒好鱼放冰箱怎么长蛆了

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

晒好的鱼放入冰箱长蛆的原因如下：

1、鱼晒的时间不足，使鱼中含有残留水分，放入冰箱后，这些残留的水分发挥作用，鱼未完全冷凝化，导致鱼变质，出现长蛆问题；

2、鱼中添加的盐量少，盐有杀菌消毒的作用，若添加盐量不足，鱼未完全腌制，放入冰箱后，鱼会长蛆。

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