去茶具店,买专用的普洱茶针,类似锥子,不要买普洱茶刀,扁扁的刀十分不好用。买了茶针之后,从普洱茶饼背后的凹槽向外平行插进茶饼,然后缓缓向上翘,翘之后是一层层剥落的,压得比较紧的茶饼可以存放几年之后就会变松,因为手工压制的饼放几年就会慢慢松开,当你喝到最后比较薄的一层时,就可以从饼的边缘慢慢掰开。
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