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淡水养花螺的方法：
1、花螺须在池塘养殖，多用土池，也有用水泥池。土池养殖放养前应提前进行毒池、晒池。
2、进水应通过闸网过滤，减少鱼、蟹、螺类等敌害生物进入养殖池。东风螺投苗数量为每亩5～6万只，规格以0.5～1.5 厘米的稚螺为宜。
3、放养后保持水质相对稳定，潮间带土池应尽可能利用海洋每月两次的大潮期进行大换水改善水质，水泥池养殖日换水量约三分之一。
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4、每天早、晚投喂杂鱼肉、贝肉或虾肉等，饲料投喂前应去除骨、壳后用绞肉机或手工剁碎。日投饲量为东风螺总重的5～10%，当天实际投饲量应视残饵量而定。
5、养殖水深在60～100厘米。可单养，或与虾、鱼、其它贝类混养。经养殖8～10个月，花螺可达上市规格。