做法:1、皮蛋去壳洗净,切成块行摆盘。青椒洗净切细颗粒;
2、热油锅放入青椒炒哈,铲起盖在皮蛋上;
3、再放麻油,生抽、味精,最后淋上热油即可。
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所需材料:青椒100克、松花蛋3只、盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
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