腊八节要做腊八粥。
腊八粥的做法:
材料:糯米,黑米,花生,白云豆,赤豆,核桃,莲子,红枣,米仁,桂圆肉,白木耳。
1、选难以煮烂的材料,如白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟。
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2、剩下材料洗洗,统统放电饭煲里,把泡好的材料也一并倒入。
3、加水,按平时煮粥的水量差不多即可。
4、锅里煮开后,继续煮30分钟,然后把电饭煲设置到保温档,煲过夜,这样的粥会非常的香甜。
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