东北酸菜白肉的家常做法 - 考驾照网
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东北酸菜白肉的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-07-03 00:00

买了比较好的五花肉，配酸菜一起煮，吃起来一点也不腻。酸菜肉汤酸香鲜美，粉丝也酸爽可口，真是好美味

将五花肉切片，放入锅里加料酒焯水去腥

生姜切片,香葱切段

取酸菜加适量清水提前浸泡半天

起锅热油，油热后加入葱、姜、八角和干辣椒爆香

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大火爆香后放入酸菜翻炒两三分钟

两分钟后加水加肉，放入盐等调料后大火炖十五分钟即可出锅装盘

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