1、不能。
2、发现大豆上有霉点,说明大豆已经霉变,主要是黄曲霉,这种大豆不能食用,也不能喂牲畜。
3、黄曲霉产生的黄曲霉毒素对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。
以上就是关于黄豆上有霉点能吃吗的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,所以生活中,大家要是遇到家里的黄豆有霉点的话,一定不要食用。
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