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紫苏怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2021-01-05 10:00

　　1、材料：鸡蛋一个、紫苏叶100克、花生油适量、盐少许、大蒜适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量。

　　2、紫苏叶洗干净备用。

　　3、鸡蛋打散备用，大蒜去皮切片备用。

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　　4、锅放油烧热倒入鸡蛋液，煎熟成出备用。

　　5、锅放油烧热，放蒜片，生抽，胡椒粉，姜粉炒出香味。

　　6、放入紫苏叶，放入鸡蛋，盐。

　　7、翻炒均匀，即可装盘食用。

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