1、材料:500克巧克力豆,100克自制奶油,500克海绵蛋糕。
2、首先把巧克力豆倒在碗中,然后放在热水锅上搅几下,融化成巧克力酱,完全融化之后倒进方形模具中。
3、紧接着用刷子快速的扒拉几下,这样就能做出诱人的巧克力脆皮,凝固之后挤上厚厚的一层自制奶油,再放上一个海绵蛋糕胚。
4、最后再涂上厚厚的一层巧克力酱,把它们涂抹均匀,冷却凝固后抠出来,好吃的巧克力金砖就做好了。
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