主料:1000克芋头。
配料:适量白醋、适量盐、适量酱油。
制作步骤:
1、首先准备芋头,然后加入适量白醋和细盐。
2、将芋头放入容器中,微泡一会后再洗干净。
3、在锅内加入适量的水,放入蒸盘,在芋头上刷少量的酱油后,进行隔水蒸制。
4、先大火煮开,然后再转小火焖煮15至20分钟。
5、最后用筷子试成熟度即可入盘。
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