原理是醋能溶解异味分子,相似相溶原理。
醋酸是一种良好的有机溶剂,能将许多具有异味的物质溶解于其中,从而达到去除异味的效果。醋的分子结构比较大,所以它的分子能够包融家具里的油漆分子及其它分子,而醋的分子又比较容易挥发,所以它能很好的把异味带走。
在美国,醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂,它不但触手可及、非常便宜,还能起到很好的杀菌、防霉等效果,具有以下特点:
清洁力强。据美国“好管家研究所”测试,5%比例的醋有杀菌、防霉、消毒的作用,它可以杀灭99%的细菌、82%的霉菌及80%的病毒。
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干净环保。用醋来清洁居室,是最环保的方法。因为即使是无毒清洁剂,仍属于化学制品,容易危害环境。
不会减效。美国波士顿塔夫兹新英格兰医学中心从事抗药性的研究人员证实,和抗生素一样,家用清洁剂正在变得效用下降甚至无效,因为它可能导致一些细菌产生耐药性。不过,在使用清洁剂的同时,如果经常用醋来清洁居室,效果就会好很多。