1、冷水江市美食
(1)冷水江杨梅:冷水江杨梅是湖南省娄底市冷水江市铎山镇大坪村的特产。大坪村共有杨梅林3200亩,其中1800亩为盛产林,负有“大坪杨梅大如蛋”的美称。杨梅是冷水江市本地颇负盛名的拳头农产品,俗有“大坪杨梅大如蛋”的说法。
(2)麻辣臭豆腐:冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟綿綿的,咬勁非常爽口。
(3)蔡九哥烤全羊:用蔡九哥的秘方烧烤精制出来的烤全羊,满屋飘香,色泽金黄,味道鲜美,如此色艺俱佳的美食不仅让人饱享口腹之欲,而且还能给人带来美的视觉享受,顾客能全方位体验感受到新疆、蒙古美食的异域风情。
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2、冷水江市的简介:冷水江市为湖南省下辖县级市,由娄底市代管。位于湖南省中部,资水中游,东接涟源市,西连新化县,南为新邵县,下辖1乡、5镇、4街道,总面积439平方千米。2016年,冷水江年末总人口37.24万。冷水江市地势南北高、中部低,呈不对称马鞍形,属亚热带季风气候,交通较为便利,湘黔铁路、娄怀高速公路从东至西横贯全境,资水可常年通航。风景名胜有波月洞、大乘山等。