虎皮辣椒塞肉如何做好吃 - 考驾照网
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虎皮辣椒塞肉如何做好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-24 00:00

配料：五花肉500克，青椒200克，油，盐，料酒，生抽，姜，蒜。

步骤：

1、肉末加黄酒去腥，适量生抽提味，食盐调味；

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2、辣椒去籽，切成两段；

3、将肉末塞进辣椒；

4、起油锅，将辣椒放入煎锅煎，辣椒煎至表面出现虎皮；

5、加入适量水和蒜头煮一下，即可出锅。

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