释迦果肉发黄还能吃,这样的释迦果表示熟了,如果发现释迦果的表皮出现大面积发黑或褐色,手感变得特别软的话,那么这样的果子一般都是坏果,不能食用。
释迦学名番荔枝,因其外形类似佛像头部而得名,大小与石榴相近,释迦果除了生吃外,还可以用它的果肉来做冰激凌。
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