1、食材:葱花300g、面粉200g、盐少量、猪油适量。
2、葱洗净晾干,切葱花,撒盐。
3、面粉,加温水,揉成条。
4、擀成薄皮,放入适量葱花。
5、卷起来,切段。
6、手压扁然后擀成饼,撒上面粉。
7、锅内倒入之前熬好的猪油,放入葱花饼煎,至表面金黄即可,翻面继续煎,两面金黄即可开吃。
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