1、冰白葡萄酒味道微酸,饮用时可以和布丁、蛋挞等甜食一起搭配能缓解酸涩感,在喝之前最好在冰块中冷冻15分钟,再醒酒十几分钟后饮用。
2、在喝冰白葡萄酒时也要注意其它食物的搭配,布丁和蛋挞是不错的选择,甜腻腻的味道可以大大缓冲冰白葡萄酒的酸味,尽量不要吃一些辛辣刺激性强的食物,否则很容易破坏酒的醇香。
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