青椒可以和土豆丝搭配做好吃的青椒土豆丝,青椒土豆丝做法,
1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡;2、青椒去籽切丝,大蒜切片;3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒;4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝;5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。
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