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人到了晚上身体经过一天的运作已经非常的疲倦了，红酒非常有助于睡眠。可以软化血管，女生饮用红酒还可以美容，具有调经的作用。且晚上身体容易吸收，可以增强记忆力。所以一天之中晚上饮用红酒为最佳饮用时间。
早上是人经过一晚的睡眠，身体机能刚刚开始恢复的时候，身体经过一晚的过滤，杂质已经排过一晚的睡眠，身体机能刚刚开始恢复的时候，身体经过一晚的过滤，杂质已经排除的差不多了，这时候喝红酒会给肝脏带来巨大的负担，所以早上不宜喝红酒。
中午的时候，人体基本已经全部开始运转，身体对酒精的敏感度为一天最好的时候，中午饮酒非常容易醉，且下午会精神不振，因此中午也不宜喝红酒。
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