优点:
1、微生物遗传稳定,繁殖周期短,能够快速生长;
2、且其培养条件简单,容易培养;
3、可以对其进行定向改造,生产人们所需要的产品。
缺点:
1、致病微生物不好管理,存在风险;
2、突变菌株容易混入环境中,杂交造成污染。
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