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正宗馄饨馅

来源：考驾照网更新时间：2021-04-27 14:44

　　1、将准备好的姜洗切末，姜末尽量切细一些备用。

　　2、香葱洗净后，放在砧板上切成香葱粒备用。

　　3、将姜末、葱粒和猪肉末一起放入碗里，碗内再打入2个鸡蛋。

　　4、接着在碗内加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许。

　　5、最后加入少许的色拉油在放鸡蛋、猪肉和香葱的碗内。

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　　6、将所有馅料搅拌均匀，馄饨馅就完成了。

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