1、没有zana车厘子品种,甜樱桃常见的品种有Chelan(奇兰)、bing(冰又叫纯冰)、Santina(桑提娜)、Coral Champagne(珊瑚香槟)、Lapins(拉宾斯)。skeena(斯基纳)、sweetheart(甜心)、Rainier(雷尼尔)、Attika(阿提卡)/Kordia(科里亚)等。还有一些少见的Lambert(兰伯特)、Van(先锋)、Tieton(塔顿)、Staccato(思加图)、Regina(雷吉妠)、Index(因蒂克斯)等。
2、美国车厘子分为Sweet Cherries(甜樱桃)和Tart Cherries or Sour Cherries or Pie Cherries(酸樱桃)两种,我们在市场上买到的都是适合直接食用的甜樱桃,而酸樱桃只用来做烘培、罐头、果酱、果汁等加工品。
3、车厘子原产地在欧洲,后来流传到美洲,现在国外的话,美国、智利的产量比较多。国内种植的也较多,尤其是南方多一些,主要生长地区在山东、江苏、江西、安徽、浙江、四川,其中四川汶川的品质较好。
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