1、红葡萄酒:一般情况下,倒酒的酒量不超过广口酒杯的1/3,这样既有足够的空间旋酒,又可以缩短醒酒时间,不必等太久就可以喝到。
2、白葡萄酒:通常,白葡萄酒大致倒酒杯容量的1/2,这样既有足够的空间旋酒,又可以避免酒液接触过多的氧气而寡然无味。
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