1、冷藏,一般来说,适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。
2、家常短时间冷藏柿子的,可放冰箱冷藏。
3、柿子可先不清洗,需用塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。
4、也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水汽积聚,造成柿子腐坏。用这个方法保存,几个月都不会腐烂。
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