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盐结块了还能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-12 00:00

盐结块了能继续食用。

食用盐主要成分是氯化钠，氯化钠在20摄氏度以上时会潮解，转成液态，晶粒之间相互吸引而产生固结，所以才结块。

要结块的盐变回粉末状态，放入炒熟的大米即可。

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