天津传统素什锦做法 - 考驾照网
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天津传统素什锦做法

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

1、锅烧热，凉油，下八角和姜片，中火煸出香味。

2、倒入烤麸，花生，豆腐结，木耳翻炒均匀。调入适量糖，黄酒，再加入没过的水，盖盖儿，焖15分钟。

3、倒入口蘑，芹菜，红椒，调入蚝油和老抽，翻炒均匀后稍焖一下下即可加少许盐和鸡精。

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4、再次翻炒，口蘑的香味扑鼻时就可停火装盘，一道色香味俱全的天津素什锦出炉了！

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