大排腌制方法如下:
一、材料:大排、胡萝卜、植物油、酱油、醋、黑胡椒、洋葱
二、做法:
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1、将植物油、酱油、黑胡椒、醋混合均匀;
2、加入切割成碎末的洋葱、蒜蓉;
3、将大排肉放入装有腌肉酱汁的盆中,冰箱冷藏腌制至少10小时。
大排即可腌好。
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