木瓜是硬的可以吃。木瓜生的都可以吃,里面绿色,切成丝,凉拌,清甜爽口。木瓜生吃据说是最有营养的,甚至盛传生吃青木瓜可以起到很好的丰胸效果。但实际,木瓜不管是生吃还是熟吃,营养价值相差不是很大的。
但是生吃木瓜要注意,木瓜性寒味甘,虽有助消化、消暑解渴功效,胃寒、体虚者多吃易腹泻,切记适可而止。老年人适量食用有助消化,但一次亦不可吃得过多。另外,木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用,孕妇不宜多吃。
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