向日葵籽的功效:有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。向日葵籽的作用:预防贫血、治疗失眠、增强记忆力的作用,对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病。葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇。生葵花籽可治泻痢、脓疱疮等疾病,可以调节人体新陈代谢、保持血压稳定及降低血中胆固醇,还可预防皮肤干裂、夜盲症。
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