1、准备食材:肉、莴笋、花生、胡椒粉等。
2、将准备好的莴笋削皮,冲洗,之后切成一个个小段状,留以备用。
3、再将准备好的肉切成肉丁,不要太小。
4、起锅烧油,将准备好的花生放在锅中,进行煎炸,之后盛出来。
5、另起锅烧油,将准备好的肉丁放在锅中,进行翻炒。
6、加入适当量的酱油在其中。
7、再加入适当量的胡椒粉放在其中。
8、准备些许的鸡精,进行简单的调味。
9、再加入适当量的盐巴在其中。
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10、将莴笋丁放在锅中,进行翻炒。
11、将之前煎炸过的花生米放在锅中,进行翻炒。
12、大火翻炒,之后盛出来就好啦。