步骤:
1、准备两个鸡蛋,刻开放入碗内;
2、点火烧水,水烧至沸腾;
3、鸡蛋搅拌均匀;
4、倒入烧开的水;
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5、加入适量的白糖;
6、加入适量的香油;
7、搅拌均匀即可。
小贴士:
1、夏天可以直接把鸡蛋刻入碗内,冬天要把碗用开水烫一下,不然沏不熟。
2、喜欢甜味的加糖,不喜欢甜味的可以加盐。
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