1、黄鳝不能与狗肉、狗血同吃:易上火、易使旧病复发。狗肉、狗血,皆有温热动火、助阳之性;黄鳝甘而大温,二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。且黄鳝有腥气,更不能与狗肉同煮。
2、黄鳝不能与菠菜同吃:同食易导致腹泻,菠菜内所含的草酸,会与鳝鱼中的钙相结合,形成草酸钙结晶,菠菜内所含的草酸,会与鳝鱼中的钙相结合,形成草酸钙结晶,还会使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多。
3、黄鳝不能与金瓜同吃:鳝鱼与金瓜性质相克,不宜同食。
4、鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
5、鳝鱼不能和柿子一起吃。
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