依照萝卜栽培季节,分为秋萝卜和夏萝卜两种。秋萝卜一般在7月中下旬播种,9月中旬收获,夏萝卜在5到6月播种,7到8月收获。
白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,对消化和养胃有很好的作用。
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