1、开水蒸煮:厨房抹布可一天蒸煮一次,在锅里倒入清水,抹布放入煮五分钟,然后用清水洗干净后拧干晾晒。
2、消毒水浸泡:消毒水与水按1:1的比例稀释后,抹布放入水中浸泡十五分钟左右,清洗并晾干即可。
3、阳光下暴晒:每日放在阳光下暴晒,可有效去除抹布里的异味,并杀死存留的细菌。
4、加蛋壳煮:蛋壳里面的蛋清中含有碱类物质,可与油污发生水解反应,从而达到去除油污和异味的目的。
5、用肥皂水煮:用肥皂水煮抹布,可有效去污除黏腻,也可杀菌去异味。
厨房的抹布应多备几块,以便及时更换清洗,每次使用完后要煮沸消毒或在阳光下暴晒,待干燥后再使用。擦桌布和洗碗布要分开,洗干净的碗不要再用抹布擦,以防细菌二次污染。抹布消毒的正确方法是先在微波炉中加热1分钟,然后再在沸水中煮30-40分钟,捞出再用消毒液浸泡30分钟,搓洗干净即可。
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