温州口味水煮海鲜大杂烩的做法 - 考驾照网
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温州口味水煮海鲜大杂烩的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

用料：各种喜欢的海鲜、洋葱、葱、蒸鱼豉油；

生焗海鲜大杂烩的做法 ：

1、各种自己喜欢的海鲜洗净待用；

2、洋葱切丝，将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上，铺满一层即可，没有铁板的可以用披萨盘，平底锅等；

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3、摆上海鲜，用锡纸包裹上煤气灶烧，始终用中火，当锡纸鼓起之后再烧三四分钟，具体视海鲜量决定，但千万别烧老了，然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油。

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