芹菜在华北地区露地栽培,秋季适宜芹菜生长的气候最长,所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培,实现周年供应。
露地栽培:春季栽培,1至2月在温室内育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月采收。秋季栽培,6月中旬至7月上旬播种育苗,8月上、中旬至9月中旬定植,10月至12月收获。
保护地内栽培:多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗,9至11月定植在改良阳畦或日光温室,1月至3月收获。
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