综合坚果包括:花生、杏仁、核桃、胡桃、腰果、葵花籽、南瓜子、开心果等。坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。
坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。坚果是植物的精华部分,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处。但凡事都有度,不可贪吃坚果,避免造成营养过剩引起发胖。
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