烧汁小茄夹
主料:小长茄适量、五花肉适量。
辅料:生粉适量、鸡蛋适量、姜葱末适量。
配料:盐适量、鸡精适量、料酒适量、胡椒粉。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
制作步骤:
1、准备材料:肉末调入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、姜葱末、鸡蛋和生粉，搅拌均匀腌制；
2、将茄子一刀断一刀连切成片，往茄子中间夹上肉末料；
3、鸡蛋打入碗中，加入生粉，调入少量盐和胡椒粉调成面糊，将茄夹在面糊里翻滚；
4、油锅烧至六成热时，将茄夹下入油锅，中火炸至两面金黄
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文