1、年糕是熟食,保质期是有限的,一般气温在15度以下能保存3到5天,15度以上就只能保持2到3天,而且不能密封放置。
2、如果要保存的时间长点,那么就放到冰箱里冷藏,保持的时间大概是5到10天,具体时间的长短会因为各自冰箱的性能不同而改变。想要长时间保存,可以选择水养或者冷冻。
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