芹菜炖土豆的做法:
1、准备好食材:西芹和土豆;
2、西芹洗净切成段;
3、土豆去皮洗净切成粗条;
4、锅烧热,放入植物油,放入蒜炸出香味;
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5、放入西芹翻炒变色变软;
6、放入土豆翻炒;
7、同时放入食盐翻炒均匀;
8、放入适量的水,盖上锅盖炖;
9、炖至剩少许汤汁土豆软糯,放入味精翻炒均匀即可。
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