橙子味甘、酸,具有生津止渴,开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻,消积食,止渴,解酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜,橙子中含有丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子中所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠排便,排除体内有害物质。
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