1、蛏子比较适合放入冰箱的冷冻室保存,直接将蛏子放入保鲜袋或者保鲜盒中,放入冷冻室保存即可。
2、冰箱冷冻蛏子,一般可以保存一个星期左右,但是随着存放时间越长,其味道和口感会大打折扣,所以建议可以利用冷冻保鲜,不要长时间保存。
3、还有一点需要注意的是,若是长时间保存的话,蛏子会死亡,所以从冷冻室拿出来的蛏子化冻之后必须要马上吃掉。
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